为进一步筑牢校园食品安全防线,守护未成年人“舌尖上”的安全,新学期开学第一天,崇礼区人民检察院充分发挥检察监督职能,及时监督区市场监督管理局对辖区内多所中小学、幼儿园开展食堂安全专项检查工作。
检查组围绕校园食堂经营主体资质、从业人员健康证、食品采购与贮存及进货台账、厨房卫生情况、食品加工情况、留样柜、餐具消毒设施等方面进行了重点监督检查,与校园食堂管理人员重点核实原材料来源、食品加工存储、工作区卫生等校园食品安全管理情况。同时,检察干警还向执法部门和学校宣传了检察机关公益诉讼和未成年人保护的相关知识。
检查组要求学校食品安全负责人要对食堂不定期开展自查,时刻严把安全关,杜绝各类过期食品、不安全食品流入餐桌,确保校园“舌尖上”的安全;监管部门执法人员将对检查中发现的问题进行“回头看”,确保发现的问题整改到位,让广大师生有一个健康的学习和生活环境。
下一步,崇礼区检察院将充分发挥行政检察和公益诉讼检察职能,严厉打击食品药品领域违法犯罪,加强行政执法与刑事司法衔接力度,继续加强与市场监督管理局的协作配合,深入乡镇不定期进校园开展食品安全检查,形成食品安全监督检查长效机制,督促增强主体责任,及时消除食品安全隐患,打好校园食品安全“保胃战”,为未成年人健康成长保驾护航。